你是否偶而(或長期)會有下面一些讓自己看起來很糟糕的症狀？

• 會渴望甜食

• 便祕

• 腦袋暈眩

• 皮膚狀況差

• 容易焦慮

• 腹脹

• 情緒波動較大

• 體味較重

• 關節疼痛

• 皮膚過敏 

如有這些跡象，代表你身體可能需要排毒囉。

如何簡易又有效的排毒？

1.微量營養素活化解毒酵素

從蔬果中攝取維生素、礦物質、植化素等微量營養素，活化體內解毒酵素功能，排除自由基。大量膳食纖維也能幫助腸道做好清理工作，減少毒素停留在身體。

2.每天至少10種蔬菜、3種水果

蔬菜量建議每天至少10種，例如蕈菇類、高麗菜、青花椰、胡蘿蔔、黑木耳、牛番茄、海藻等；另外，水果至少3種類，奇異果、蘋果、鳳梨、葡萄柚等都適合。還有，早晨起床可空腹喝1杯「溫檸檬水」。

3.水分要充足攝取

想健康，就是要喝夠水！一般來說，每人每天建議的飲水量為：每公斤體重×30～40cc。

4.避開可能的過敏原

乳製品，麩質小麥製品如麵包、麵條、饅頭等，是常見食物過敏原。另外，含咖啡因食物也要少吃，禁吃加工食品、罐裝食品或果汁飲料、油膩的食物、精緻糖、果糖等。

營養師的一日蔬果排毒餐範例

▶早餐前：溫檸檬水

▶早餐：番茄蔬菜＋生菜沙拉＋水果1份

▶中餐：咖哩炒胡蘿蔔、花椰＋蔥花黑木耳＋牛蒡藥膳湯＋水果

▶晚餐：三杯杏鮑菇＋泰式涼拌青木瓜＋五行蔬菜湯

另外，餐間可準備一些生菜條如胡蘿蔔、芹菜、豆薯、小黃瓜、彩椒，或一些水果點心。